ゴールデンウイークも残すところあと1日となりました。
嬉しいような…悲しいような。
嬉しいのは、一人になれるから。
悲しいのは、夕飯の献立を考えなければいけないから😅
ピリ辛アヒージョ
私が病気になってからというもの、
休日の食事は、夫が考えてくれます。
一緒に作ることもあれば、夫が作ってくれることもあります。
そうそう、夫は自分で献立を考え作るようになってから
毎日献立を考えるということが
いかに大変かわかったようです。
平日も昼休みに職場から電話をしてきて
「今日の夕飯決まってなければ、○○は？」
などと提案してくれるようになりました😊
さて、今日の夕飯は夫が作りました。
例のアヒージョです。
サラダとフランスパンの用意は私です。
楽天で購入した殻ごと食べられるシュリンプで作った
ガーリックたっぷりのアヒージョです。
鷹の爪を新しく買って来たら結構辛くなって美味しかった～🤤
ピリ辛のオリーブオイルにフランスパンをつけていただきました。
今日はマッシュルームではなく、エリンギにしてくれました😊
アヒージョにおすすめ！殻ごと食べられるシュリンプ。
時々半額になりますよ！
