材料が揃って夫の手料理

今日は日差しが眩しいくらいの日でした。

こんな日は、

「この地球に生まれて良かった」

と幸せを感じます🥰

再びアヒージョ

この間の楽天お買物マラソンで購入した

殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプを

さっそく夫がアヒージョにしてくれました😊

アヒージョ

殻ごと食べられるので海老の味が濃厚で

スーパーのエビよりやっぱり美味しかったです。

ニンニクをたっぷり使うのもポイントです。

ただ、今回届いた海老は全部が氷で1つに固まっていました。

一度にそんなに食べられないので

せめて半分に分けられるようになっていると良かったんだけど😥

以前届いたものはバラすことができたらしいです。

今回は半分だけ流水で解凍しました💦

 ↓ まだ半額です!