今日は日差しが眩しいくらいの日でした。
こんな日は、
「この地球に生まれて良かった」
と幸せを感じます🥰
再びアヒージョ
この間の楽天お買物マラソンで購入した
殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプを
さっそく夫がアヒージョにしてくれました😊
殻ごと食べられるので海老の味が濃厚で
スーパーのエビよりやっぱり美味しかったです。
ニンニクをたっぷり使うのもポイントです。
ただ、今回届いた海老は全部が氷で1つに固まっていました。
一度にそんなに食べられないので
せめて半分に分けられるようになっていると良かったんだけど😥
以前届いたものはバラすことができたらしいです。
今回は半分だけ流水で解凍しました💦
↓ まだ半額です!